ঢাকা, মঙ্গলবার, ১০ বৈশাখ ১৪৩১, ২৩ এপ্রিল ২০২৪, ১৩ শাওয়াল ১৪৪৫

লাইফস্টাইল

পপকর্ন চিকেন

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ১৮৪১ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ১৩, ২০১৯
পপকর্ন চিকেন পপকর্ন চিকেন

ঘরেই তৈরি করুন দারুণ মজার ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন। জেনে নিন সহজ রেসিপি:  

ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন 

উপকরণ:
মুরগির বুকের মাংস পছন্দমতো ছোট ছোট টুকরো করে নিন এক কাপ, ডিম একটি, ঘন দুধ আধা কাপ, ময়দা ১কাপ, লবণ স্বাদমতো, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, সরিষা গুঁড়া পরিমাণ মতো, কর্নফ্লেক্স বা চিপস আধা কাপ, তেল পরিমাণমতো।

যেভাবে করবেন:
প্রথমে ডিম ফেটে দুধের সঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে মুরগির টুকরোগুলো এই মিশ্রণে কিছুক্ষণ রেখে তুলে নিন।

এবার কর্নফ্লেক্স বা চিপসগুলো হাতে চাপ দিয়ে ভেঙ্গে নিন। একটি পলেথিন ব্যাগে ময়দা, লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া, কর্নফ্লেক্স বা চিপস, সরিষা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার মাংসের টুকরোগুলো ময়দার মিশ্রণে দিয়ে প্যাকেটের মুখ বন্ধ করে খুব ভালো করে ঝেঁকে নিন।

একটি পাত্রে তেল দিয়ে গরম করে মাংসগুলো দিন। সোনালি করে ভেজে তুলুন। পছন্দমতো সস এবং সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ মজার ফিঙ্গার ফুড ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন।  

বাংলাদেশ সময়: ১৪৪১ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ১৩, ২০১৯
এসআইএস/এমকেআর

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।