bangla news

রান্নাঘর রেডি তো? 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ২০১৯-০৮-০৯ ২:৩৭:৫৫ পিএম
রান্নাঘর

রান্নাঘর

কোরবানির ঈদের বড় একটা চাপ যায় রান্নাঘরের ওপরে। রান্না করা, মাংস কাটা-ধোয়া, প্যাকেট করা আরও কত কিছু। এতো চাপ নেওয়ার জন্য প্রথমেই প্রয়োজন রান্নাঘর গুছিয়ে রাখা। রান্নাঘর কীভাবে রেডি করবেন ঈদের জন্য: 

•    প্রথমেই রান্নাঘর পরিষ্কার করুন
•    বটি, ছুরি আগেই ধার দিয়ে আনুন এবং হাতের কাছে রাখুন
•    মসলার পাত্র, তাক সব পরিষ্কার করে রাখুন
•    মসলা ব্লেন্ড করে রাখুন বেশি করে, খুব সহজ হবে রান্না করা 
•    মাংসের মসলা, বিরিয়ানির মসলা, চটপটির মসলা আলাদাভাবে মিশিয়ে রাখতে পারেন
•    কিছু বিশেষ রান্না করে ফ্রিজে রেখে দিন
•    মিষ্টি আইটেমগুলো আগেই রান্না করে ফ্রিজে রেখে দিন, যদি রোস্ট করতে চান তবে মুরগির পিসগুলো ভেজে রাখুন
•    পরে রান্না করতে কষ্ট হবে না 
•    ফ্রিজে যতটা সম্ভব জায়গা খালি করে পরিষ্কার করে রাখুন, তাতে কোরবানির মাংস সংরক্ষণে ঝামেলায় পড়তে হবে না
•    পর্যাপ্ত পলিথিন ব্যাগ কিনে নিন
•    শো-কেস আর আর কিচেন কেবিনেট থেকে সব কিছু বের করে পরিষ্কার করে গুছিয়ে রাখুন।
•    ফ্রিজ, ওভেন ঠিক আছে কিনা চেক করে নিন। রাইস কুকার, হাড়ি-পাতিল সবগুলো গুছিয়ে হাতের কাছেই রাখুন। 

প্লেট-গ্লাস, কাপ- পিরিচ-চামচ, রাইস ডিস, কারি ডিস সব সেট মেলানো আছে তো? না থাকলে আজই কিনে নিন।

রান্না হবে চুলায়, তাই তো? চুলাটাও একবার চেক করে নিন। 

শপিং-এ যাওয়ার সময় না পেলে, অনলাইনে অর্ডার করে দিন, খুব সহজেই কেনাকাটার ঝামেলা শেষ।


বাংলাদেশ সময়: ১৪৩৭ ঘণ্টা, আগস্ট ০৯, ২০১৯ 
এসআইএস 

        ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করুন  

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Alexa
db 2019-08-09 14:37:55