ঢাকা, শনিবার, ২০ বৈশাখ ১৪৩১, ০৪ মে ২০২৪, ২৪ শাওয়াল ১৪৪৫

মরিচ

‘নাগা মরিচ’ চাষে লাখপতি এনামুল মিয়া

হবিগঞ্জ: সর্বোচ্চ ঝাল মরিচ হিসেবে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে স্থান পাওয়া ‘নাগা মরিচ’ চাষে তাক লাগিয়েছেন এনামুল মিয়া। ৩ একর

বিদেশে রপ্তানি শুরু, জাজিরার কচুর ১ম চালান গেল সুইজারল্যান্ডে

শরীয়তপুর: কন্ট্রাক্ট ফার্মিংয়ের মাধ্যমে শরীয়তপুরের জাজিরা উপজেলায় উৎপাদিত বিভিন্ন সবজি ও ফল বিদেশে রপ্তানি শুরু হয়েছে।

খাসিয়াপুঞ্জিতে চাষ হচ্ছে ‘মসলার রাজা’ গোল মরিচ   

হবিগঞ্জ: হবিগঞ্জের বাহুবল উপজেলার আলিয়াছড়া খাসিয়াপুঞ্জিতে চাষ হচ্ছে ‘মসলার রাজা’ হিসেবে খ্যাত গোল মরিচ। এ পাহাড়ি অঞ্চলটিতে

মৃত্যু ঝুঁকি কমাতে মরিচ খান

অনেকেই ঝাল খুব পছন্দ করেন, কেউ কেউ আবার একেবারেই ঝাল খাবার খেতে পারেন না। কিন্তু শুধু স্বাদের কথা ভাবলে হবে না, ভাবতে হবে জীবনের কথা।

দাম কমেছে মুরগি-সবজি-কাঁচা মরিচের

ঢাকা: সপ্তাহের ব্যবধানে বাজারে কমেছে মুরগি, সবজি ও কাঁচামরিচের দাম কমেছে। বাজারে অপরিবর্তিত আছে অন্য সব পণ্যের দাম। বৃহস্পতিবার

একদিনেই ১০০ টাকা কমলো কাঁচা মরিচের দাম

বরগুনা: বরগুনায় একদিনের ব্যবধানে কাঁচা মরিচের দাম খুচরা বাজারে প্রতি কেজিতে ১০০ টাকা কমেছে। একদিন আগেও বৃহস্পতিবার (১৮ আগস্ট) প্রতি

হলুদ-মরিচে মেশানো হতো তুষ, রং আর ইটের গুঁড়ো!

কিশোরগঞ্জ: নিম্নমানের চাল, ধানের তুষ (কুড়া), ক্ষতিকর রং ও ইটের গুঁড়ো মেশানো হতো হলুদ ও মরিচের গুঁড়োয়। সেই হলুদ ও মরিচের গুঁড়ো বিক্রি

মৃত্যু ঝুঁকি কমাতে সপ্তাহে ৪ বার মরিচ খান

অনেকেই ঝাল খুব পছন্দ করেন, কেউ কেউ আবার একেবারেই ঝাল খাবার খেতে পারেন না। কিন্তু শুধু স্বাদের কথা ভাবলে হবে না, ভাবতে হবে জীবনের কথা।

এক মিনিটে ১৭টি বোম্বাই মরিচ খেয়ে বিশ্ব রেকর্ড

এক মিনিটে ১৭টি বোম্বাই মরিচ (নাগা মরিচ) খেয়ে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে নাম লিখিয়েছেন মার্কিন নাগরিক গ্রেগরি ফস্টার। ক্যালিফোর্নিয়ার

কাঁচা মরিচের ট্রিপল সেঞ্চুরি পার

লক্ষ্মীপুর: লক্ষ্মীপুরের বাজারগুলোয় ট্রিপল সেঞ্চুরি হাঁকিয়েছে কাঁচা মরিচ। বিক্রি হচ্ছে ৩২০ টাকা কেজি। এতে প্রান্তিক ও নিম্ন

জামালপুরে কাঁচা মরিচ এখন ৩২০ টাকা কেজি

জামালপুর: জামালপুরে লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে কাঁচা মরিচের দাম। দেশি (স্থানীয় ভাষায় গিরস্থি) মরিচের দাম এখন কেজি প্রতি ৩২০ টাকা। তবে ২৮০

পচা মরিচে রং মিশিয়ে মশলা তৈরি, কারখানা সিলগালা

সিরাজগঞ্জ: সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলার প্রত্যন্ত এলাকায় পচা কাঁচা মরিচের সঙ্গে কাপড়ে দেওয়ার রং মিশিয়ে গুঁড়া মরিচ তৈরি ও বিক্রির অভিযোগে

কাঁচা মরিচ তাজা রাখার কৌশল

ঢাকা: খাবারের স্বাদ বাড়াতে কাঁচা মরিচের জুড়ি মেলা ভার। খাবারের গন্ধ ও ঝাঁজ আনতে কাঁচা মরিচ তরকারিতে দিয়ে থাকেন অনেকে। এদিকে

নীলফামারীতে কাঁচামরিচের দাম বেড়ে ১৮০

নীলফামারী : সরবরাহ কমের অজুহাতে মাত্র একদিনের ব্যবধানে নীলফামারী জেলা শহরের কিচেন মার্কেটে দেশি কাঁচামরিচের দাম বেড়েছে কেজিতে ৩০

মরিচ রপ্তানিতে বছরে আয় ৪০ কোটি টাকা

মানিকগঞ্জ: কাঁচা মরিচ চাষে খ্যাতি অর্জন করেছে মানিকগঞ্জ জেলার প্রায় সবকটি উপজেলা। বর্তমানে দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বিদেশে এই কাঁচা