ঢাকা, রবিবার, ২৮ চৈত্র ১৪২৭, ১১ এপ্রিল ২০২১, ২৭ শাবান ১৪৪২

লাইফস্টাইল

ছুটির দিনে খুব সহজে চকলেট পুডিং

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ১০৫২ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ২৬, ২০২১
ছুটির দিনে খুব সহজে চকলেট পুডিং

ছুটির দিনে বাড়িতে আছেন? একটু স্পেশাল কিছু করতে ইচ্ছে করছে, খুব সহজে? বেশ তো, তৈরি করুন দারুণ মজার চকলেট পুডিং।  
 

উপকরণ-

ডিম ৪টি

ডার্ক চকলেট বার ৪ টি 

চিনি ২ টেবিল চামচ

দুধ ৪ টেবিল চামচ

কোকো পাউডার ১ টেবিল চামচ

ঘি সামান্য।

যেভাবে করবেন-

একটি ওভেন প্রুফ পাত্রে ঘি ও চিনি দিয়ে ক্যারামেল তৈরি করে নিন।  

ডিমগুলো খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিন। ডার্ক চকলেট সামান্য তাপে গলিয়ে নিন। দুধ চিনিও কোকো পাউডার খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন।  

এবার ফেটানো ডিম চকলেটের সঙ্গে যোগ করুন। ক্যারামেলের ওপর পুডিং এর মিশ্রণ ঢেলে দিন। এরপর ওভেনে ২০-৩০ মিনিটের মতো বেক করুন।  

তাহলেই ঝটপট তৈরি হয়ে যাবে পুষ্টিকর চকলেট পুডিং| 

বাংলাদেশ সময়: ১০৫২ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ২৬, ২০২১
এসআইএস
 

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
Alexa