ঢাকা, মঙ্গলবার, ১০ বৈশাখ ১৪৩১, ২৩ এপ্রিল ২০২৪, ১৩ শাওয়াল ১৪৪৫

লাইফস্টাইল

গ্রীষ্মের আগেই গরম 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ২২৩২ ঘণ্টা, মার্চ ৯, ২০১৯
গ্রীষ্মের আগেই গরম  তরমুজের জুস

মার্চেই জানান দিচ্ছে এবার আবহাওয়া তার ইচ্ছেমতোই চলবে। শীত না যেতেই বৃষ্টি। আর এখনই বেশ গরম। এদিকে বাজারেও পাওয়া যাচ্ছে গরমে প্রশান্তি দেয়া ফল তরমুজ। 

আমরা জানি তরমুজের প্রায় পুরোটাই পানি। গরমে আমাদের শরীরের পানিশুন্যতা দূর করতে নিয়মিত তরমুজ খেতে হবে।

 

তরমুজ কেটেও খেয়ে নিতে পারেন আর চাইলে খুব সহজে জুসও করে নেয়া যায়।  


তরমুজের জুস

উপকরণ
তরমুজের টুকরো ১ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, বিট লবণ অল্প, বরফ কুচি এক কাপ, লেবুর রস পুদিনা পাতা কয়েকটি।

প্রস্তুত প্রণালী
তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিজ ফেলে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। এবার ব্লেন্ডারে টুকরো করা তরমুজ, চিনি, বিট লবণ, লেবুর রস এবং কয়েকটি পুদিনার পাতা দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর ছাঁকনি দিয়ে জুস ছেঁকে নিন। গ্লাসে জুস ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে দিন। পরিবেশন করুন মজাদার ঠাণ্ডা তরমুজের জুস।

বাংলাদেশ সময়: ১৭৩৩ ঘণ্টা, মার্চ ৯, ২০১৯
এসআইএস

 

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।