দোসা
ধীরে ধীরে আমাদের দেশেও জনপ্রিয়তা পেয়েছে প্রতিবেশী দেশের খাবার দোসা। দোসা খেতে সবাই বেশ পছন্দ করে। কখনো কি ঘরে ট্রাই করা হয়েছে? না হয়ে থাকলে, আজই করতে পারেন।
রেসিপি জেনে নিন:
উপকরণ
• পোলাওয়ের চাল- ৩ কাপ
• মাসকলাইয়ের ডাল- ১ কাপ
• খাবার সোডা- ১ চা চামচ
• লবণ- ১ চা চামচ
• চিনি- ১/২ চা চামচ
• তেল সামান্য
• পানি পরিমাণমতো।
প্রণালী
চাল ও ডাল ৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।
ডাল, সবজি, মাংস ভুনা, তেঁতুল, আমড়ার চাটনি, নারকেল মিষ্টি চাটনি, ও টকদই দিয়ে গরম গরম দোসা পরিবেশন করুন।
বাংলাদেশ সময়: ১২৫৬ ঘণ্টা, জুলাই ২০, ২০১৮
এসআইএস
বিপদের প্রথম বন্ধু ‘ফার্স্ট এইড বক্স’
মন খারাপ হলে যা করবেন
যেভাবে লিপস্টিক দিলে ঠোঁট হবে আরও আকর্ষণীয়
গরমে যেভাবে নিজেকে সতেজ রাখবেন
লবণ খাওয়ার ক্ষেত্রে যে বিষয়ে খেয়াল রাখবেন
জানুন স্নায়বিক রোগের লক্ষণ-প্রতিকার
আমটি ক্ষতিকর কেমিক্যাল মুক্ত তো!
ডায়াবেটিস প্রতিরোধে দিনে ২ কাপ কফি
খালি পেটে অ্যালোভেরা জুস খেলে মিলবে যে উপকার
