bangla news

মাশরুম সবজি পাকোরা

| বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ২০১১-০৮-০৪ ৪:১৪:২২ এএম

ইফতারে মুখরোচক দু’একটি আইটেম তৈরি করুন। দেখবেন সবাইকে খাইয়ে নিজেও তৃপ্তি পাবেন।

ইফতারে মুখরোচক দু’একটি আইটেম তৈরি করুন। দেখবেন সবাইকে খাইয়ে নিজেও তৃপ্তি পাবেন। আজ রইল পুষ্টিকর মাশরুমের সবজি পাকোরা রেসিপি:

উপকরণঃ
আধা সেদ্ধ নুডলস ১ কাপ, কর্ণফ্লাওয়ার ৬ টেবিল চামচ, গাজরকুচি আধা কাপ, মটরশুঁটি ১ কাপ, মাশরুমকুচি আধা কাপ
পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতার কুচি ২ টেবিল চামচ, ডিম ১টি, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, ময়দা ২ টেবিল চামচ লবণ স্বাদমতো

ভাজার জন্য পরিমাণ মতো তেল

প্রণালীঃ গাজরকুচি আধা সেদ্ধ করে নিন। ডিম ফেটিয়ে নিন। সব উপকরণ ফেটানো ডিমের সঙ্গে ভালোভাবে মাখিয়ে গরম ডুবোতেলে ছোট ছোট করে বাদামি রং-এর পাকোড়া ভেজে তুলুন।

চাটনি বা টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পাকোরা পরিবেশন করুন।

পছন্দ মতো মৌসুমী সবজি দিয়ে আপনি এই মজার পাকোরা তৈরি করতে পারেন।

 

        ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করুন  

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Alexa
cache_14 2011-08-04 04:14:22