bangla news

কয়েকটি পানীয়

| বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম
আপডেট: ২০১১-০৮-০২ ৫:০৬:৫১ এএম

গরমে রোজা হচ্ছে, সারাদিন রোজা রেখে আমরা সন্ধায় ইফতারির জন্য অপেক্ষা করছি। যারা ইফতার তৈরি করছি তাদের ভাবতে হবে পরিবারের সবার শরীরিক সুস্থতার কথা। দীর্ঘ সময় না খেয়ে সন্ধায় ইফতারের টেবিলে তৃপ্তি এনে দেবে এমন সহজ কয়েকটি পানীয়-এর রেসিপি আপনাদের জন্য।

গরমে রোজা হচ্ছে, সারাদিন রোজা রেখে আমরা সন্ধায় ইফতারির জন্য অপেক্ষা করছি। যারা ইফতার তৈরি করছি তাদের ভাবতে হবে পরিবারের সবার শরীরিক সুস্থতার কথা। দীর্ঘ সময় না খেয়ে সন্ধায় ইফতারের টেবিলে তৃপ্তি এনে দেবে এমন সহজ কয়েকটি পানীয়-এর রেসিপি আপনাদের জন্য।

লাচ্ছি

উপকরন: দই এক কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, ঠান্ডা পানি ১ কাপ, বরফ কুচি , গোলাপ জল।

প্রণালী: দই ফেটে ঠান্ডা পানি দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর এতে সিরাপ বা চিনি মেশান। গোলাপ জল ও বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

ম্যাংগো মিল্ক শেক

পাকা আম ৪ টি,  মধু ৩ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা  ইসক্রিম ৪ স্কুপ, দুধ ৬ কাপ, বরফ কুচি।                                                                                                             

আম কুচি করে কাটুন। ব্লেন্ডারে আমের সঙ্গে মধু , দুধ ও আইসক্রিম দিয়ে মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন।বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

আনারসের শরবত

উপকরণ : আনারস ১ টি, বিট লবণ ১/৪ চা চামচ, চিনি ২ চা চামচ, গোলমরিচের গুঁড়ো ২ চা চামচ, পানি পরিমাণমতো।

প্রণালী : আনারস কুড়িয়ে নিন। তারপর একসাথে বিট লবণ, চিনি ও গোল মরিচের গুঁড়ো পানিতে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর সুন্দর একটি গ্লাসে ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

        ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করুন  

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Alexa
db 2011-08-02 05:06:51