ঢাকা, শুক্রবার, ১৪ চৈত্র ১৪৩০, ২৯ মার্চ ২০২৪, ১৮ রমজান ১৪৪৫

সেমাই

বগুড়ার বিখ্যাত সাদা সেমাই তৈরিতে ব্যস্ত কারিগর 

বগুড়া: আসন্ন ঈদুল ফিতরকে সামনে রেখে পাল্লা দিয়ে কাজ করে চলেছেন বগুড়ার সেমাই পল্লীর কারিগররা। তৈরি করছেন চিকন সাদা সেমাই। বুধবার

ভেজাল সেমাই তৈরি, ভোলায় ৩ কারখানাকে জরিমানা

ভোলা: ভেজাল উপকরণ দিয়ে নিম্নমানের সেমাই তৈরির অভিযোগে ভোলার লালমোহনে তিনটি কারখানাকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা

নিম্নমানের সেমাই কিনে বনফুলের প্যাকেটে ঢুকিয়ে বিক্রি

মেহেরপুর: মেহেরপুরে ‘মা এন্টারপ্রাইজ’ নামের অবৈধ কারখানায় ফের নকল প্যাকেটজাত করার অপরাধে মালিককে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন

সেমাই খেয়ে শিশুসহ একই পরিবারের অসুস্থ ৮

চাঁদপুর: চাঁদপুর শহরের পুরান বাজার এলাকায় সেমাই খেয়ে একই পরিবারের শিশুসহ আটজন অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন। বৃহস্পতিবার

দাম বাড়লেও সেমাইয়ে চাহিদা ক্রেতাদের

ঢাকা: কদিন বাদেই মুসলিম উম্মাহর সবচেয়ে বড় আনন্দ উৎসব ঈদুল ফিতর। ঈদ এলেই বাড়িতে বাড়িতে তৈরি হয় সেমাইয়ের বিভিন্ন পদ। তাই ঈদের বাজারে এ

চাঁদপুরে সেমাই কারখানাকে জরিমানা

চাঁদপুর: চাঁদপুর শহরের পুরাণ বাজার অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে লাচ্ছা সেমাই উৎপাদন করায় একটি কারখানার মালিককে ৮ হাজার টাকা

রং মিশিয়ে লাচ্ছা তৈরি, ২ কারখানাকে জরিমানা

সাভার (ঢাকা): সাভারের আশুলিয়ায় অভিযান চালিয়ে রং মিশিয়ে লাচ্ছা সেমাই তৈরির কারখানাসহ দুটি কারখানাকে মোট এক লাখ ৫০ হাজার টাকা

নারীরাই তৈরি করেন বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী ‘চিকন সেমাই’

বগুড়া: বগুড়ার সাদা সেমাইয়ের খ্যাতি রয়েছে দেশজুড়ে। এ সেমাইকে চিকন সেমাইও বলা হয়। ঈদের আগে থেকেই সাদা সেমাই বানাতে ব্যস্ত সময় পার

বিএসটিআইয়ের অনুমোদন নেই, বন্ধ হলো শপিং ভ্যালি লাচ্ছা সেমাইয়ের কারখানা

সাতক্ষীরা: বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) অনুমোদন না থাকায় সাতক্ষীরার তালা উপজেলার আটারই

দিনে ২০ কেজি খাবার খায় ‘কালা বাদশা’, সঙ্গে ডাবের পানি-সেমাই! 

নরসিংদী: দিনে ২০ কেজি দানাদার খাবার খায় ‘কালা বাদশা’, সঙ্গে থাকে অন্তত তিনটি ডাবের পানি, কলা, সেমাই। গোসল করানো হয় প্রতিদিন।

গোবর-সোডা আর লাল সেমাইয়ে তৈরি হচ্ছিল সস

সিরাজগঞ্জ: সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়া উপজেলার একটি মশলা কারখানায় গরুর গোবর, সোডা আর লাল সেমাইয়ের সঙ্গে সস পাউডার মিশিয়ে তৈরি করা হচ্ছিল

বিশ্বজুড়ে ঐতিহ্যবাহী ঈদের খাবার

ঢাকা: একমাস সিয়াম সাধনার পর খাওয়া-দাওয়া হয়ে ওঠে ঈদ উৎসবের অন্যতম অনুষঙ্গ। উৎসবের আমেজ স্থান ও ঐতিহ্যভেদে প্রতিটি দেশে আলাদা। তবে

কমেছে সেমাইয়ের কদর

চট্টগ্রাম: একসময় সেমাই ছাড়া ঈদ যেন কল্পনাও করা যেত না। কিন্তু আধুনিক সংস্কৃতির যুগে কদর হারিয়েছে সুস্বাদু এ খাবার। বিরিয়ানি, ফালুদা

সাদা সেমাইয়ে রঙিন স্বপ্নে বিভোর

বগুড়া: ঈদুল ফিতর উপলক্ষে পাল্লা দিয়ে কাজ করে চলেছেন সেমাইপল্লির কারিগররা। তৈরি করছেন চিকন সাদা সেমাই। সাদা সেমাইয়ে রঙিন স্বপ্নে