নিউজিল্যান্ডের অ্যান্টার্টিক হেরিটেজ ট্রাস্টের অভিযাত্রীরা কেপ অ্যাডায়ার নামক স্থানে এই কেক খুঁজে পান। গবেষকরা জানান, কেকটি ১০৬ বছরের পুরনো।

গবেষকদের মতে, ১৯১০ থেকে ১৯১৩ সালের মধ্যে বিখ্যাত ব্রিটিশ অভিযাত্রী রবার্ট ফ্যালকন স্কট এই ফ্রুট কেক অ্যান্টার্টিকায় নিয়ে গিয়েছিলেন। রবার্ট ফ্যালকন ও তার দল ওই অভিযানে প্রাণ হারালেও টিকে গেছে এই কেক।

ব্রিটেনের হান্টলে ও পামারস এই কেকটির তৈরি করেছিল। দীর্ঘদিন পড়ে থাকায় মরিচা ধরে গিয়েছিল কেকের টিনে। তবে কেকটি ছিল যথেষ্ট টাটকা ও তাতে সুগন্ধ বিদ্যমান।

অভিযাত্রীদের একজন জানান, অ্যান্টার্টিকার মতো পরিবেশে টিকে থাকার জন্য ফ্রুট কেক একটি আদর্শ খাবার। এই খাবারটি যে রবার্ট ফ্যালকন ও তার দলের লোকেদের খুবই পছন্দনীয়, তাতে কোনো সন্দেহ নেই।

বাংলাদেশ সময়: ০৩৩৩ ঘণ্টা, আগস্ট ২‍ৃ১, ২০১৭
এনএইচটি/এএ