খুব বেশি অথবা হালকা কাজের ফাঁকে হাতের কলমটি নিয়ে খানিক খেলেননি এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর। অফিসে, বাসায় অথবা কাসে এমন দৃশ্য হামেশাই দেখা যায়।
আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন ছোটবেলায় যাদের দাদা-দাদীর কাছে গল্প না শুনলে ঘুমই আসত না। অনেক সময় দাদা-দাদীরা তাদের নিজেদের জীবনে ঘটে যাওয়া ঘটনা গল্পাকারে বলতেন। আর আমরা তাদের জ্ঞানের পরিধিতে দেখে পুলকিত হতাম।
মাত্র কিছুদিন আগেই আপনার কোল আলো করে যে ছোট্ট সোনামনি এসেছে, দেখতে দেখতে তার স্কুলে যাওয়ার সময় এসে গেছে। সোনামনি স্কুলে যাবে আপনার কি আর চিন্তার শেষ আছে? কিছু উপায় বলে দিই, দেখুন তো সব ঠিকমতো করলে চিন্তা একটু কমানো যায় কি না।
ওজন অনেক বেড়ে গেছে? কোনও চিন্তা নেই। নিশ্চিন্তে খেয়ে যেতে পারেন। ভাবছেন এ আবার কেমন কথা! তবে আপনি যদি চান, সব ঠিক রেখেও মাত্র ছয় মাসের মধ্যেই কাপড়ের মাপ দুই সাইজ কমিয়ে আকর্ষণীয় ফিগারের অধিকারী হতে পারেন।
বিভিন্ন কারণে হৃদরোগ হয়ে থাকে। যেমন, ধূমপান, ব্যয়ামের অভাব, খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ, দুশ্চিন্তা ইত্যাদি। কিন্তু সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, পারিবারিক দ্বন্দ্ব-বিরোধ বা দাম্পত্য কলহ হৃদরোগের ঝুঁকি অনেক বাড়িয়ে দেয়। বিশেষত মধ্যবয়সে এই ঝুঁকি বেশি থাকে।
প্রস্তরে যুগেও মানুষ রান্না করে উদ্ভিদ ও শাকসবজি খেতো। নতুন এক গবেষণায় বিস্ময়কর এ তথ্য জানা গেছে। যুক্তরাষ্ট্রের গবেষকরা তাদের দাঁত পরীক্ষা করে রান্না করা উদ্ভিদ কণার সন্ধান পেয়েছে।
পিতা-পুত্রের সম্পর্ক অকৃত্রিম। আর তারই ধারাবাহিকতায় পিতার খাদ্যাভ্যাস, জীবনযাপন প্রণালী সব কিছুর প্রভাব পড়ে তার সন্তানের ওপর। জিনের পুনর্গঠনের কারণেই এমনটি ঘটে থাকে বলে সম্প্রতি এক গবেষণায় বেরিয়ে এসেছে।
শীত এলে বাজারে যেন সবজির মেলা বসে। এই ঋতুটিতে কত রকমের সবজি! আর তাই বাজারে এলেই মুনিয়ার মাথা নষ্ট হয়ে যায়, মনে হয় বাজারের সব সবজি নিয়ে ঘরে ফেরেন। কিন্তু সাথে সাথে এও মাথায় আসে, সবজি তাজা রাখবেন কীভাবে? সবজি কেনার সময় শুধু মুনিয়া নন, আমাদের সবার মাথায়ই এই ভাবনা আসে। তবে শীতে সবজি সতেজ রাখা কোনো কঠিন কাজ নয়।
রাজধানীর খিলক্ষেতের নিকুঞ্জে ‘মারওয়া কাবাব অ্যান্ড রেস্টুরেন্ট’-এর যাত্রা শুরু হচ্ছে ২৮ ডিসেম্বর মঙ্গলবার। এ উপলক্ষে ওই দিন বিকেল ৪টায় একটি ঝমকালো উদ্বোধন অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে।
বেশ কিছু দিন ধরেই কাশি লেগে আছে। বুকে জমে থাকা কফ ভোগাচ্ছে খুব। অথচ হাতের কাছেই রয়েছে সমস্যার সমাধান। হ্যাঁ, কফ-কাশি সারাতে ওষুধের কাজ করে চকোলেট। কাশির সমস্যার সমাধানে এমন এক ওষুধ তৈরির কাজ প্রায় শেষ, যে ওষুধে থাকবে থিয়োব্রোমিন নামের একটি উপাদান।
এটা ছিল মশাদের জন্য খারাপ একটি বছর। বিশ্বের সবচে বিরক্তিকর এ পতঙ্গ প্রতি বছর ২৫ কোটি ম্যালেরিয়ার সংক্রমণ এবং ১০ লাখ মানুষের মৃত্যুর কারণ। তবে সম্প্রতি অ্যারিজোনা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা মশার বংশগত গুণাবলি পরিবর্তন করে...
‘দাও গায়ে হলুদ/পায়ে আলতা/হাতে মেন্দি/বিয়ের সাজে কন্যারে সাজাও জলদি’ গানটি বিয়ের কনের সখী এবং পড়শীরা গাইছিলেন সুর করে। কনের মঞ্চের সামনে সাজানো ছিল বরের দেওয়া কন্যা সাজানোর নানা প্রসাধনী, জীবন্ত মোরগ, ইলিশ মাছ, ফলফলাদি এবং দই-মিষ্টি।
জনগণের মাঝে হেপাটাইটিস রোগ সম্পর্কে সচেতনতা সৃষ্টিতে বিভিন্ন পদক্ষেপ হাতে নিয়েছেন হলিউড অভিনেত্রী পামেলা অ্যান্ডারসন। ২০০১ সালে অন্যের সুঁই দিয়ে নিজের শরীরে ট্যাটু করে অসুস্থ হয়ে পড়েছিলেন ‘বেওয়াচ’-খ্যাত এই অভিনেত্রী। পামেলা বলে, ‘আমাকে লিভার বায়োপসিতে ভুগতে হয়েছিল। তাই প্রতি বছরই চেক-আপ করাতে হতো। এর কোনও স্থায়ী নিরাময় নেই।’
বিশিষ্ট রন্ধনবিদ কেকা ফেরদৌসীর ‘স্বাস্থ্য সচেতন রান্না’ শিরোনামের বইটি Gourmand world cook book awards পুরস্কারের জন্য মনোনীত হয়েছে। বইটি বেস্ট টেলিভিশন সেলিব্রিটি কুক বই ক্যাটাগরিতে এ মনোনয়ন পেয়েছে।
১৮ ডিসেম্বর, শনিবার বনানী ১১ নম্বর সড়কে উদ্বোধন করা হলো পারসোনার নতুন একটি শাখা। এর উদ্বোধন করেন নারী উদ্যোক্তা ও সাবেক তত্ত্বাবধায়ক সরকারের উপদেষ্টা রোকিয়া আফজাল রহমান। এ সময় তার সঙ্গে ছিলেন পারসোনার ব্যবস্থাপনা পরিচালক কানিজ আলমাস খান।
