রাজধানীর গুলশানে ইন্দোনেশিয়ার ৭৩তম জাতীয় দিবস উপলক্ষে শনিবার (১৮ আগস্ট) এক ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করে ঢাকায় অবস্থিত ইন্দোনেশিয়ার হাইকমিশন।
দিনব্যাপী আয়োজনের মধ্যে দেশটির স্থানীয় পোশাক, অলঙ্কার ও খাদ্য উৎসব ভিন্নমাত্রা দেয় পুরো উৎসবে।
‘বাবা রাফি’র সহকারী মহাব্যবস্থাপক (এজিএম) জিয়াউল হক জানান, দেশের শীর্ষস্থানীয় শিল্প গোষ্ঠী বসুন্ধরা গ্রুপ আন্তর্জাতিক খাদ্য মান বজায় রেখে বেশ কয়েক বছর ধরে দেশের ভোজন রসিকদের চাহিদা পূরণ করে আসছে। এরই ধারাবাহিকতায় ইন্দোনেশিয়া উৎসবে বাবা রাফি উপস্থিত হয়েছেন। এতে বেশ ভালো সাড়া পেয়েছেন বলেও জানান তিনি।
সবচেয়ে বড় কাবাব চেইন ‘বাবা রাফি’। কোম্পানিটি ১৯৯০ সালে প্রথম কাবাবের ব্যবসা শুরু করে। বর্তমানে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে প্রতিষ্ঠানটির প্রায় এক হাজার ২০০ আউটলেট রয়েছে।
এটি ‘কনটেইনার’, ‘কিওস্ক’ ও ‘রেস্টুরেন্ট মডেল’ নামে ক্যাটাগরির কাবাবের ব্যবসা করে আসছে।
বাংলাদেশ সময়: ১৪০৯ ঘণ্টা, আগস্ট ১৯, ২০১৮
টিআর/এমএ
