banglanews24.com lifestyle logo
 
 

৭ দিনের খাবার

শারমীনা ইসলাম

বাঙালি খেতে ভালোবাসে এটা কোনো নতুন কথা নয়। স্বুসাদু খাবার সামনে পেলে আমরা ভুলে যাই পরিমিত খাবার খাওয়ার বিষয়টি। সপ্তাহে প্রতিদিন হাজার চেষ্টা করেও কাজ হবে না যদি আমরা খাবার গ্রহণে সচেতন না হই। পরিশ্রম এবং বয়সের ওপর নির্ভর করে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকা করে নিলে বাড়তি খাওয়া এবং অসময়ে খাওয়ার প্রবণতা কমে আসতে বাধ্য। আসুন সপ্তাহের সাত দিনের একটি খাদ্য তালিকা তৈরি করি।

শনিবার:

সকাল: রুটি, সবজি, ডিম, চা

দুপুর: ভাত, মাছ, সবজি, ডাল।

বিকেল: ফল

রাত: রুটি, সবজি, এক গ্লাস দুধ।

রবিবার

সকাল: পরোটা, সবজি, চা।

দুপুর: ভাত, শাক, মাছ।

বিকেল: জুস

রাত: রুটি, সবজি, সালাদ।

সোমবার

সকাল: টোস্ট, কলা, চা।

দুপুর: ভাত, সবজি, মাংস সালাদ।  

বিকেল: স্যান্ডউইচ

রাত: রুটি, ডাল, সালাদ

মঙ্গলবার

সকাল: পাউরুটি, জ্যাম, ডিম, চা

দুপুর: ভাত, সবজি, ছোট মাছ, ডাল

বিকেল: পেয়ারা অথবা আপেল

রাত: সবজি খিচুরি

বুধবার

সকাল: রুটি, কলিজা ভুনা, চা

দুপুর: ভাত, সবজি, সালাদ, ডাল

বিকেল: বিস্কুট, কফি

রাত: ভাত, ডাল, ভাজি, মাছ।

বৃহস্পতিবার

সকাল: রুটি, সবজি, একটা ফল, চা।

দুপুর: ভাত, ডাল, মাংস

বিকেল: মুড়ি, চিড়া, চা

রাত: রুটি, সবজি, সালাদ

শুক্রবার

সকাল: সবজি খিচুড়ি

দুপুর: ভাত, মাছ, সবজি, সালাদ

বিকেল: ফল

রাত: আপনার পছন্দ।

পুরো সপ্তাহ নিয়মমতো খাবার খান। ছুটির দিন রাতে নিজেন পছন্দের মেন্যু বেছে নিন। এই তালিকা তৈরি করে চোখে পড়ে এমন জায়গায় রাখুন। আর বাড়তি খাওয়ার আগে একবার তালিকাটির দিকে দেখে নিন। আমাদের মনই বারণ করবে বাড়তি খেতে। নিজেকে ভালোবাসুন পরিমিত খেয়ে সুস্থ থাকুন।

তালিকা তৈরির সময় যে বিষয়গুলো লক্ষ্য রাখতে হবে:

বয়স, ওজন, শারীরিক অসুস্থতা, পরিশ্রম এবং ব্যায়াম কতোটুকু করা হয়।

comments powered by Disqus
Bookmark and Share
 
© 2014, All right ® reserve by banglanews24.com